Uma trajetória que se confunde com a história dos grandes eventos.

“Para se inspirar é preciso ter confiança, e a gente sente confiança quando há troca, quando há diálogo, quando há gestão aberta.”
Fernando Guinato é um nome que se confunde com a história de grandes eventos no Brasil e no exterior. Reconhecido pela imprensa especializada como um dos Mestres da Hotelaria brasileira, conduz há mais de uma década o Sheraton WTC São Paulo Hotel — referência nacional em hospedagem executiva e um dos maiores centros de eventos da capital paulista.
Sua trajetória inclui a liderança de operações em grandes corporações e a atuação direta em eventos de escala mundial, como Copa do Mundo e Jogos Olímpicos. Essa vivência moldou um estilo de gestão exigente, próximo das equipes e obcecado por execução impecável.
À frente da FGF Administradora, Fernando traduz essa bagagem em uma abordagem metódica: cada empreendimento administrado carrega padrões internacionais de qualidade, sensibilidade de hospitalidade e foco em resultado para o investidor.
Sua filosofia parte de uma convicção simples: “se você quer conquistar o público externo, primeiro precisa conquistar o interno”. Gestão aberta, escuta ativa e cuidado com o colaborador são, para ele, os verdadeiros diferenciais competitivos da hotelaria moderna.
Décadas construindo hospitalidade de alto padrão.
Entrada na hotelaria internacional
Após carreira em grandes corporações, traz método e visão de negócio para a operação hoteleira.
Diretor-Geral do Sheraton WTC São Paulo
Lidera um dos principais hotéis executivos do país, com um dos maiores centros de eventos de São Paulo.
Copa do Mundo e Olimpíadas
Atuação direta em operações hoteleiras e de eventos de grande porte no Brasil e no exterior.
FGF Administradora
Aplica padrão internacional à administração de hotéis e espaços para eventos de clientes privados e institucionais.
Escuta ativa, gestão aberta e antecipação.
“Não podemos olhar as novas dificuldades com olhares velhos.”
“A escuta é a primeira etapa da solução dos problemas — e das grandes ideias e estratégias.”
“A conversa é base da hotelaria. É na prática que as coisas ganham vida.”
“Se você quer conquistar o público externo, primeiro tem que conquistar o interno.”
Em entrevista à Revista Hotéis na série “Mestres da Hotelaria — Profissionais que ensinam”, Fernando defende uma liderança presente, que circula pelo hotel, conversa com colaboradores e clientes, e cuida da saúde mental das equipes como prioridade estratégica.
Nossos valores
Excelência operacional
Disciplina e padrão em cada processo, do back office ao front desk.
Hospitalidade genuína
O hóspede e o cliente no centro de cada decisão.
Resultado para o investidor
Gestão transparente, orientada por indicadores e rentabilidade.